|
|
Pasta Met Tonijnsaus En Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram penne (pasta) 1 blik artisjokken (400 gram) 2 blikjes tonijn op olijfolie, 1 bakje Napolitana pastasaus, 2 bakjes rucola (a 30 gram).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In grote pan water met zout aan de kook brengen. Pasta in ca. 8 minuten beetgaar koken. Artisjokken laten uitlekken en in vieren verdelen. Tonijn af gieten (2 eetl olie opvangen) en met vok verbrokkelen.
In wok of koekenpan olijfolie verhitten. Artisjokken ca, 2 minuten roerbaken. Verbrokkelde tonijn en pastasaus toevoegen, Saus ca. 3 minuten zachtjes verwarmen, Pasta afgieten en door saus scheppen, Overdoen in serveerschaal. Rucola halveren en door pasta mengen.
|
|
|